怎样炖白鲢鱼好吃 炖白鲢鱼的做法

1、主要原料：白鲢鱼750克。白鲢白鲢调料：大葱30克、吃炖姜20克、做法大器晚成紫微斗数贴吧大蒜（白皮）20克、样炖鱼好鱼盐5克、白鲢白鲢白砂糖8克、吃炖醋8克、做法料酒15克、样炖鱼好鱼酱油10克、白鲢白鲢胡椒粉3克、吃炖da8da紫微斗数排盘味精3克、做法淀粉(玉米)4克、样炖鱼好鱼植物油60克。白鲢白鲢

2、吃炖将白鲢鱼收拾干净，元亨利贞紫微斗数排盘用刀在鱼身两侧剞十字花刀；

3、水发木耳洗净；

4、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅；

5、灵机命理馆紫微斗数炸至两面浅黄色时捞出；

6、锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，添入清水（没过鱼身）随即把白鲢鱼、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中，烧开；

7、用小火慢炖，至鱼炖透，加入味精，捞出放入盘中；

8、用湿淀粉勾芡，浇在鱼身上即可。